¿Cómo lo hacemos?
Cada cliente es diferente. Para nosotros cada encargo es como elaborar un traje hecho a medida, en el que ponemos el alma. La plena dedicación de nuestros profesionales nos permite conocer los gustos y las necesidades de cada cliente porque nos une a ellos un vínculo de confianza. Es el secreto de nuestra calidad, servicio y precio.
Tratamiento del producto
El pescado de Pepito Torné llega al cliente impecable, dada su calidad así como las formas de pesca y selección de las capturas, a cualquier punto de Europa.
El pescado es uno de los productos más delicados que ofrece la naturaleza, ya que desde el momento que se extrae del agua se rompe la ley natural; por eso, desde la barca que lo ha pescado hasta que llegue al plato es necesario que pase por manos expertas y cuidadosas que le permitan mantener el sabor, la textura, los nutrientes y la calidad. En Pepito Torné no dejamos absolutamente nada al azar y cuidamos al máximo cada detalle.
Controlamos todo el proceso, desde la captura hasta el destino final.
Envasamos sin ningún tipo de aditivos ni gas. En Pepito Torné cada pedido se coloca en una caja limpia y pulida de porex, lo que garantiza mantener en todo momento la cadena de frío. Asimismo, para asegurar la excelente calidad de la materia prima, cada una de las cajas se etiqueta indicando quién ha capturado ese pescado, cuándo y dónde